月桂酸(英文:lauric acid),又称为十二烷酸,是一种饱和脂肪bai酸。它的分子式是c12h24o2
---毒性:大鼠经口ld50:12 g/kg;小鼠静脉lc50:131 mg/kg。
睛、皮肤、黏膜和上呼吸道有---作用。大量---引起胃肠不适。
月桂酸属天然脂肪酸,---。可安全用于食品(fda,§172.860,2000)
使用
fema(mg/kg):软饮料15,马来西亚月桂酸价格,冷饮16,糖果2.4,焙烤食品39,布丁类25,油脂315。
gb 2760-1996:果蔬脱皮3.0g/kg。
月桂醇---钠又称十二烷基---钠,分子式为c12h25oso3na,是一种常用的阴离子表面活性剂,主要用作乳化剂、灭火剂、发泡剂及纺织助剂,电镀添加剂,也用作牙膏和膏状、粉状、洗发香波的发泡剂。
---毒性:ld50:2000 mg/kg(小鼠经口);1288 mg/kg(大鼠经口)
---性:对呼吸道有---
十二烷基---钠的使用为(fda,§172.822,2000,mg/kg):干蛋白1000;冷冻蛋白125;液体蛋白125;
棉花糖(marshmallow)发泡剂,所用明胶量的0.5%;作为表面活性剂,用于由富马酸酸化的固体饮料和富马酸酸化的果汁饮料,25;作为油脂的
增湿剂,10(油脂量)。按(fda,§172.210,2000)规定,可用作柑橘类水果表面涂层用剂,用量以---为限。
月桂酸进到身体后,梧州月桂酸价格,会与甘油结合,变为抗---化合物——月桂酸甘油酯。月桂酸甘油酯与微生物膜构成成分相近,可以损坏微生物外膜,椰树月桂酸价格,从而解决微生物。依据其、抗---、---的作用,就可以---预防等的目的。以大家为意味着的胎生动物的里含有月桂酸,其对伤害微生物具有造成了------力,对身体是没害的。但里月桂酸的含量很低。有数据信息显示,从怀孕期一开始服用蕴含月桂酸食物的妈妈,和---用的妈妈比照,---里的月桂酸含量相去甚远。可以看出,生命黄金月桂酸在身体中的重要性。
有以下这些植物油可以提取月桂酸:
1)椰子油:椰子油的主要成分是c8~c18的脂肪酸,其中含月桂酸---45~80%。国外大多用它为原料生产月桂酸,而我国椰子油的产量甚少。由椰子油生产月桂酸的方法,日前大多采用高温高压水解法:将椰子油、水及催化剂加入高压釜中,升温至250℃左右,压力达50公斤/厘米2左右,此时椰子油裂解成各种脂肪酸和甘油,然后用蒸馏的方法得到所需的月桂酸。在大型的生产厂中,采用工艺更为---的高压连续水解法。
2)山苍子核仁油:山苍子广泛生长自我国长江以南各省,它是一种乔木果实。山苍子果实含有大量的柠檬醛系芳香油,是调配香精及合成紫罗兰酮和---a的重要原料,果实的核可榨出山苍子核仁油。山苍子核仁油的组成c10~c18的脂肪酸化合物,其中月桂酸含量为45~60%。由山苍子核仁油制取月桂酸的工艺流程为:山苍子核仁油-酸洗-水解-分馏-压榨-精馏-结晶-粉碎-成品。
3)棕搁核仁油:大的棕搁油生产为马来西亚,其产量占全总产量的一半以上,其中棕榈核仁油为含c6-c18的脂肪酸组成,通常含月桂酸量为46-51%。
4)山胡椒仁油:山胡椒属樟科植物,马来西亚月桂酸价格,是一种落叶乔木。山胡椒核果呈球形,果实初为绿色,成熟后为黑色。山胡椒核仁油含月桂酸在30%以上。
5)其他植物油:如棕仁油、擦树籽油、掉树籽油等亦含有十二碳脂肪酸,可用来制取月桂酸。
6)用提取月桂酸后所余下的c12馏份(含有大盆的十二碳---)进行加氢处理,可使十二碳---转变为月桂酸。加氢可在常压下进行,转化率达86沁以上,碘值可由5下降至6.6左右。此法不用催化剂,也无需高温高压设备。
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