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月桂酸可阻隔hiv---美国科学家全新研究发现，一种常见于食品类和护肤品的便宜化合物，能够协助猴子阻隔猴子缺陷---(通称siv，即“猴子版本号”的---)的散播。这一发觉有希望为人们防止---感柒出示新方式。明尼苏达高校科学研究工作组在此前出版发行的新一期国<自然>杂志期刊上---说，她们在以雌猴为目标开展的试验中发觉，月桂酸单甘油酯能够合理协助雌猴防止感柒siv。月桂酸单甘油酯是存有于一些绿色植物中的化合物，大家获取这类化合物常常做为杀菌剂及添加剂加上到食品类、生活用品或护肤品中。<自然>杂志期刊详细介绍说，先前也曾有科学研究工作组试着用不一样的杀菌剂抑止---感柒，但实际效果均让人心寒，而月桂酸单甘油酯则主要表现出了---的抑止---的实际效果。

月桂酸（lauricacid）是一种只有在数植物油中寻找的油酸，并以功效与作用高和溶点等特性而出名。这类中链化学物质在室内温度自然环境下是固态方式，但溶点较低，因而在食品工业领域主要用途很普遍。在推动---层面，月桂酸能在身体转化成具备抗---，---药和---特性的凡士林一月桂酸酯。研究发现它乃至还对有益处。椰子油椰子油是含月桂酸总数数的生态食品之一，这类食用油的48%饱和脂肪酸是月桂酸。椰子油是以椰肉压榨得到 ，马来西亚---多少钱，它是带很常见的植物。棕榈坚果油棕榈坚果油也包括与椰子油类似的月桂酸成份，但它的不饱和脂肪酸比椰子油多，马来西亚---，因而在烹制层面的运用更多一些。这类油源于棕榈果子的果干，因而与棕榈油的成分区别非常大。后面一种源于新鮮果干周边的新鮮瓜瓤。新加坡和印尼是棕榈坚果油生产量2个我国，占总产值的80%。这类月桂酸来源于一般用以生产制造人造奶油，点心霜和非奶制品奶茶粉等商品。